icona-menu MENU
icon-smartphone-2 icon-search-3 icon-user-2
SCOPRI LA COMMUNITY
Scarica subito l'app di RDS

logo-footer
Mostra la skin
Tiramisù - Alessandro Borghese Kitchen Sound Choice

Codice da incorporare

Tiramisù



Costo: medio
Tempo: 20 min
Difficoltà: bassa

Ingredienti:
500g mascarpone
180g zucchero
4 uova
Savoiradi sardi q.b
Caffè q.b.
Preparazione:
Separa i tuorli dagli albumi.
Con l'aiuto di una frusta, amalgama energeticamente il mascarpone e i tuorli fino ad ottenere una crema.
Versa all'interno di una planetaria: lo zucchero e gli albumi. Montali a neve.
Incorpora,poco alla volta, alla crema di mascarpone gli albumi montati, mescolando sempre dal basso verso l'alto.
Taglia a metà i savoiardi, eliminando le punte.
Disponi sul piatto un leggero strato di crema, prosegui con i savoiardi inzuppati nel caffè (deve mantenere una consistenza) e prosegui con la stratificazione. Termina il dolce con una spolverata di cacao.
Kitchen sound

Pubblicato 04.05.2018

Condividi su
share-facebook-small

Scopri anche

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Fegatini di pollo al cartoccio - Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Filetto di sogliola alla francese con funghi champignon - Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Crema di riso con fagiolini - Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Farfalle con vellutata di carote e uovo - Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Polpo arrostito su crema di piselli - Alessandro Borghese Kitchen Sound Choice

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Panzanella d'astice - Alessandro Borghese Kitchen Sound Choice

rolling
×
Home Frequenze Palinsesto Conduttori Che canzone era Classifiche Podcast Tutti Pazzi per RDS Playlist L'Oroscopo di Branko Magazine RDS Play on Tour Winter Alessandro Borghese Kitchen Sound Iginio Massari The Sweetman Wellness con Giulia Calefato RDS Social TV La community di RDS Giochi