Ricetta di Manon Comerio – Spaghetti alla busera
Ingredienti per 4 persone
100g di spaghetti
3 scampi freschi
1 vasetto di polpa pomodoro
1 cipolla
Aglio in spicchi
Vino bianco q.b.
Peperoncino q.b.
Prezzemolo q.b.
Olio EVO, sale, pepe nero q.b.
Ricetta di Roberto Comerio – Spaghetti mori in salsa
Ingredienti per 4 persone
100g di spaghetti
5 acciughe
1 scalogno
Vino bianco q.b.
Pangrattato q.b.
Prezzemolo fresco q.b.
Olio EVO e sale q.b.
