icona-menu MENU
icon-smartphone-2 icon-search-3 icon-user-2
SCOPRI LA COMMUNITY
Scarica subito l'app di RDS

logo-footer
Mostra la skin
Crocchette di legumi - Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids

Codice da incorporare

Nona Puntata - Kitchen Sound Kids - Crocchette di legumi

Crocchette di legumi



Costo: basso
Tempo: 12h e 40min
Difficoltà: bassa

Ingredienti:
1 carota
1 zucchina
1 patata
25g ceci
25g lenticchie verdi
25g pisellini
25g fagioli
Parmigiano q.b.
Sale q.b.
Preparazione:
Ammolla nell'acqua i legumi(ceci, lenticchie, piselli e fagioli) per 12h.
Terminate le 12 ore,in una pentola porta a bollore l'acqua, aggiusta di sale e versaci i legumi, incominciando dai ceci. A seguire: i fagioli,le lenticchie e i piselini. Cuoci fino a renderli teneri.
Pela la patata e la carota. Grattugia: la zucchina, la carota e la patata.
Scola i legumi,versali in un mixer e aggiungi: le verdure grattugiate precedentemente e il parmigiano grattugiato. Frulla bene il composto fino a creare una crema compatta.
Bagnati le mani e divertiti a conferire una forma alle crocchette.
Passale nell'uovo e in seguito nel pangrattato.
Disponi le crocchette su una placca da forno ricoperta di carta e INFORNA a 180 gradi per 35 min. (forno statico)
Sforna le crocchette dorate e croccanti e FALLE ASSAGGIARE AI BAMBINI!
Kitchen sound

Pubblicato 31.05.2018

Condividi su
share-facebook-small

Scopri anche

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Gelato al fior di legno con insalatina fresca di alghe - Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Gelato di ricotta di pecora, miele e pinoli con barretta di frutta secca - Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Gelato alla zucca, grana e prosciutto essiccato con risotto mantovano - Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Gelato al cioccolato bianco con besciamella dolce e carote fritte - Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Sorbetto mela, zenzero e rosmarino con filetto di lombo al caffè - Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream

rds_community_login

Alessandro Borghese Kitchen Sound

Sorbetto al frutto della passione, mango e basilico con sgombro marinato - Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream

rolling
×