“Questa foto l’ho scattata qualche giorno fa a Milano, ed è l’emblema della società che ormai abbiamo intorno a noi. Il cibo purtroppo si è sempre sprecato, ma ora più che mai e’ diventato l’incontro dell’effimero, del vuoto cosmico e una religione da seguire pedissequamente, pena il blocco dai social… finché andrete ad aperitivare senza senso in giro (ao namo la’ che famo tappo così risparmiamo), in locali scadenti, per far cassa questi vi offriranno senza sosta cibo ancor più scadente che manco li cani, e che inesorabilmente finirà nel pattume ogni notte così fino a chiusura locale ( se spera )… un appello a voi popolo dei risvoltini e dal click facile che uscite solo per non sentire la puzza della solitudine che ve se magna…per favore, state a casa se potete, cucinate per gli amici ( se ne avete ) che così facendo risparmierete soldi e salute… e magari potrete fare la battaglia a chi commenta più ferocemente un piatto ( come sempre, senza cognizione di causa ) come vi hanno insegnato in TV e darete un senso alla vostra giornata. Con amore, il vostro più acerrimo nemico”
Chef Rubio si sfoga e lo fa su Instagram con un post firmandosi “il vostro più acerrimo nemico”!
Più di 6500 mi piace e più di 300 commenti.
Il conduttore di “Unti e bisunti” ha colpito nel segno. I commenti che gli arrivano sono tutti volti a ringraziarlo per aver usato al sua notorietà per evidenziare un problema reale. La mancanza di cultura culinaria, gli sprechi eccessivi degli aperitivi e un modo generale di vivere il cibo che non ci somiglia.
Il post di sfogo
Foto: Instagram
