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La festa della pizza, ecco le province dove costa di meno e dove di più

Tonda e dai gusti classici la preferita dagli italiani, ma quanto varia il costo di una pizza?

E' il 17 gennaio, è la festa della pizza il prodotto italiano per eccellenza. Amata, gustata e copiata in tutto il mondo la pizza detiene il primato tra il cibo più richiesto sulle tavole. La pizza margherita è ancora la più ordinata, ma non mancano le varianti più farcite: dalle classica boscaiola, alla capricciosa, alla contadina piena di verdure. Tutti la amano e da tempo ormai è stata indetta la giornata mondiale della pizza per celebrare questa prelibatezza. Per l'occasione Wired ha costruito una mappa del prezzo delle pizze per province: ecco dove costa di meno e dove costa di più mangiare una buona pizza tonda in Italia.

17 gennaio festa della pizza, ecco dove costa di meno e dove di più


Secondo l'Osservatorio dei prezzi e delle tariffe del Ministero dello Sviluppo Economico (Mise), da cui la rivista ha raccolto i dati, è emerso che proprio la città emblema della pizza, Napoli è la città in cui costa meno. Qui il prezzo medio è di 6.86 euro per una pizza napoletana, ritenuta in tutto il mondo la pizza italiana per antonomasia. Nelle Marche, più precisamente a Macerata, invece, per una pizza si paga in media 12,50 euro. Nel resto dell'Italia subentrano altre variabili nel determinare il prezzo finale di una pizza. A Roma, ad esempio, si può arrivare a spendere fino a 21 euro per una pizza a seconda del ristorante. Le cifre vengono calcolate anche in base al potere d'acquisto dei tanti turisti stranieri che visitano la capitale. Nello stesso tempo, vista la varietà di posti offerti da Roma, si può trovare anche qui una pizza del costo di 6 euro. Il prezzo varia anche in base ai gusti: a Cosenza la varietà del costo dipende dal gusto scelto. Altro dato che emerge è quello per cui la maggior parte preferisce mangiarla stando comodamente seduti al ristorante. Per molte province del sud Italia, invece, non sono presenti i dati nel database ministeriale, ma la fascia di prezzo non supera i 7 euro in un caso su due.

Foto: Wired

Pubblicato 17.01.2019

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