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Cucinare dolci per gli altri fa bene alla salute: lo studio

Creare un dolcetto in cucina aiuterebbe a ridurre lo stress, vietato trasformare tutto in una competizione da talent

Cucinare dolci per gli altri porterebbe dei benefici alla salute, parola di scienza. Uno studio condotto dalla professoressa Donna Pincus della facoltà di Psicologia e Neuroscienze della Boston University sostiene infatti il benessere apportato dall'azione di cucinare dolci. Farlo per gli altri poi sarebbe ancora più vantaggioso per la salute personale.

Cucinare per gli altri è come lo yoga


Cucinare dolci per gli altri è una piccola forma di arte in cui si sviluppano delle doti creative. Preparare un dolcetto per il proprio partner oltre a rappresentare un modo di esprimere i propri sentimenti, aiuterebbe a ridurre il livello di cortisolo e stress. Mettersi dietro i fornelli con il grembiule spingerebbe a sorridere di più e a rilassare i nervi. Prendersi una piccola pausa dalla vita quotidiana e sporcarsi le mani con farina e uova, magari preparando una torta potrebbe essere più economico di una seduta dallo psicologo o di una lezione di yoga.

Cucinare un dolcetto si ma è vietata la competizione


Il dolce per ridurre lo stress è una sorta di terapia culinaria a basso costo che fa a quanto pare fa gola. Attorno a dolci e leccornie potrebbe crearsi una vera terapia medica contro l'agitazione: nulla di scientificamente provato ma resta una piccola strada da percorre. Ovviamente la regola da tenere a mente è: nessuna competizione in cucina, Non bisogna assolutamente trasformare un momento di dolcezza e relax in una forma di stress e agitazione, altrimenti si torna punto da capo e invece della torta si fa una frittata.


Fonte foto: Pexel

Pubblicato 02.04.2019

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