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Trovare il giusto equilibrio tra gusto e benessere è una scelta quotidiana, soprattutto a tavola. Un’esigenza sempre più sentita dai consumatori, oggi alla ricerca di prodotti capaci di coniugare piacere e attenzione al proprio stile di vita, senza scendere a compromessi.
In questo scenario Fileni, da sempre impegnata nella ricerca e nell’innovazione, conferma il proprio ruolo pionieristico nel settore con un prodotto innovativo: Cotosnella Classica della linea Fileni Light, la prima cotoletta di filetti di pollo con il 50% di grassi in meno rispetto alla media del mercato delle cotolette classiche. Un prodotto rivoluzionario nel segmento dei panati che, grazie a un processo produttivo all’avanguardia, viene cotto al forno con un getto di olio nebulizzato. Una novità assoluta, che consente di ottenere una cotoletta dorata e croccante, pensata per offrire ai consumatori un’alternativa leggera senza rinunciare al gusto.
Dopo il successo di Cotosnella Classica, Fileni ha ampliato la linea Light introducendo Cotosnella con Spinaci e Cotosnella Nuggets, entrambe con il 50% di grassi in meno rispetto alla media dei rispettivi mercati di riferimento, oltre a Cotosnella Cordon Chef, che contiene il 40% di grassi in meno rispetto alla media del mercato dei cordon bleu. Anche queste ultime si distinguono per la cottura al forno, una scelta che permette di ridurre i grassi mantenendo gusto e croccantezza.
È così che ogni prodotto Fileni rivela un impegno che va oltre il sapore e che si traduce nella “Scelta Giusta”, un principio che guida l’azienda verso una filiera sempre più trasparente, sostenibile e attenta al benessere animale. Un impegno concreto che si riflette anche nell’adozione dei criteri dello European Chicken Commitment per tutti i prodotti a marchio Fileni a base di pollo, con l’obiettivo di elevare gli standard di benessere animale degli allevamenti al coperto.
In questa direzione prende forma anche l’evoluzione dell’identità del brand. Attraverso il recente rebranding, infatti, Fileni ha voluto rendere ancora più chiaro il proprio impegno sui valori della sostenibilità e del benessere animale. A sintetizzarne la visione è il payoff “Scelta Giusta”, un invito a compiere scelte più consapevoli e responsabili. Un principio che Fileni ha fatto proprio e che oggi rende esplicito, trasformandolo in un segno distintivo della propria identità. Perché scegliere Fileni significa dare valore a ciò che si porta in tavola, con la consapevolezza che ogni scelta, anche la più semplice, può fare la differenza.
