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Torta allo yogurt con albicocche e pistacchio - Iginio Massari The Sweetman

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Trentatreesima Puntata - Iginio Massari The Sweetman - Torta allo yogurt con albicocche e pistacchio

Torta allo yogurt con albicocche e pistacchio


Ingredienti:
Impasto
200 g di burro
200 g di zucchero semolato
4 uova
80 g di amido di mais
250 g di farina 00
16 g di lievito
1 g di sale
200 g di yogurt intero
la scorza grattugiata di 1 limone
10 albicocche
50 g di pasta di pistacchio
200 g di albicocche sciroppate
Finitura
glassa
decorazioni

Pubblicato 28.11.2018

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