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Paccheri con tonno e chitarra all'amatriciana di scampi - Kitchen Duel - Alessandro Borghese Kitchen Sound

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1 Puntata - Kitchen Duel - Alessandro Borghese Kitchen Sound - Paccheri con tonno e chitarra all'amatriciana di scampi

Ricetta di Valeria Cutillo - Paccheri con tonno


Ingredienti per 4 persone
100g di paccheri
1 trancio di tonno
1 scalogno
100g di pomodorini tipo ciliegino
50g di pistacchi
Zucchero q.b.
Origano q.b.
Vino bianco q.b.
Olio EVO, sale, pepe q.b.





Ricetta di Federico Orlando - Chitarra all'amatriciana di scampi


Ingredienti per 4 persone
100g di chitarra
6 scampi grossi
4 fette di guanciale
Mezzo bicchiere di vino bianco
100g di pomodorini tipo ciliegino
Pecorino grattugiato q.b.
Parmigiano grattugiato q.b.
Olio EVO, sale e pepe q.b.

Pubblicato 23.09.2019

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