Biscotti di frolla tipo Milano
Ingredienti:
Per la base
250 g di biscotti
150 g di burro fuso
50 g di zucchero semolato
Per la crema cheese
500 g di formaggio spalmabile
3 uova
150 g di zucchero semolato
100 g di panna fresca
il succo di ½ limone
1 baccello di vaniglia
mirtilli canditi q.b.
Per l’assemblaggio
glassa ai lamponi
lamponi freschi
zucchero a velo