“Troppa salsa e uovo, fatti un giro a Roma“: la ricetta pubblicata da Gordon Ramsay attraverso un post condiviso suoi social network non ha convinto del tutto i fan, secondo cui, il piatto di carbonara presentato dallo chef non rispecchierebbe la della regina delle pastasciutte, una .
La carbonara di Gordon Ramsay, “the most amazing carbonara” (“la carbonara più spettacolare”) – così come l’ha definita lui stesso nel video dedicatole in cui mostra come servirla al meglio nel piatto – ha attirato numerose critiche, più che “like”. Soprattutto dai fan italiani che seguono le ricette del noto chef di Hell’s Kitchen.
“Ci sono solo tuorli. Il guanciale e il pecorino dove sono?“. “Meglio farsi un giro a Roma” gli hanno, poi, in molti consigliato. Il piatto del è stato realizzato per il menù del suo ristorante dell’Union Street Cafè di Londra, a Southwark.
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